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Imagen del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, D. Luis Planas Puchades, junto con el Presidente de SAB-Almendrave, D. Pere Ferré y Dª. Minda Tabuyo, del Secretariado de Almendrave y Aeofruse. Tomada durante la entrega de los premios Alimentos de España, evento al que acudimos en apoyo de un sector alimentario español sostenible y eficiente.

Intervención de Dª. Minda Tabuyo, miembro del equipo técnico de SAB-Almendrave, durante la XI Jornada del Almendro organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias IRTA, el 29 de mayo de 2019, en representación del Grupo Operativo 'Detección y Erradicación de la Almendra Amarga'.

Unas 120 personas asistieron, el pasado martes 24 de abril, al IV Encuentro de la Almendra y la Avellana. Encuentro que, por cuarto año consecutivo, y bajo la organización de SAB-Almendrave, en colaboración con la Diputación de Tarragona, tuvo lugar en el emblemático Palau Bofarull de Reus.

 

Tras una breve presentación, D. Pere Ferré, Presidente de SAB-Almendrave, destacó la Firma del acuerdo sobre los estándares de calidad para la exportación de almendra española, alcanzados por AEOFRUSE, ALMENDRAVE y DESCALMENDRA, que tendrían lugar al finalizar la Jornada. Así como la presentación del póster con las distintas variedades comerciales de almendra y avellana, que incluyen dichos estándares.

 

Le siguió la ponencia de D. Josep Puxeu Rocamora, titulada; “Sistemas Alimentarios Sostenibles: Adaptación a la producción, industria y la distribución a un nuevo contexto”.

 

A continuación la Mesa Redonda “INNOVACIÓN”, moderada por D. Joan Fortuny, Vicepresidente de SAB-ALMENDRAVE, y que contó con destacados participantes como: Dª Anna Boulova, de FRUCOM, quien habló de la investigación en fitosanitarios; D. Aurelio Gracia, del IRTA, que expuso los puntos principales en los que consistiría el proyecto sectorial en el que se encuentran implicados para la detección y erradicación de la almendra amarga; o D. Enrique García, de GRUPO GAS NATURAL FENOSA, quién señaló lo ligada que va la innovación a la eficiencia energética en los invernaderos, y que propuso también novedosas soluciones de movilidad.

 

Tras una breve pausa, se continuó con la siguiente Mesa Redonda, dedicada al “CONSUMIDOR FINAL”. En ésta mesa D. Xema Albert, de IMPORTACO, expuso las tendencias de los snacks en el retail; D. Angel Velasco, de TORRONS VICENÇ, dio unas pinceladas sobre las últimas novedades en el turrón, un producto cada vez menos estacional; y Dª Mar Doñate, de CALIDAD PASCUAL, además de hablar sobre la leche de almendra, destacó que PASCUAL apuesta por los productos de cercanía, es decir españoles.

 

Después de la pausa para comer llegamos a la esperada ponencia de D. Pino Calcagni sobre la Situación Mundial de la Avellana, magistral.

 

Para finalizar con una última Mesa Redonda bajo el nombre: MERCADOS ALMENDRA. En la que muchos de los participantes -D. Jorge de Saja, Director General de SAB-ALMENDRAVE, D. Antonio Pont Soriano, de AEOFRUSE y D. José Luis Balanzá, de DESCALMENDRA- coincidieron a la hora de compartir cifras y datos; destacando la asistencia de D. Nuno Ferreira, de PABI S.A y de D. Patrick Marchandou, de GLM France/Almondco, quien introdujo la situación de la almendra en Australia.

 

En último lugar se procedió a la entrega de dos medallas en reconocimiento a la destacada aportación al mundo de la almendra y la avellana de D. Antonio Pon Amenós y D. Francisco Vargas. Para, en última instancia, proceder al acto de clausura en presencia de destacados representantes tanto de la Diputación de Tarragona como del Ayuntamiento de Reus.

Unas 150 personas han asistido, este jueves, 25 de abril, al V Encuentro de la Almendra y la Avellana que ha tenido lugar en el Palacio González Campuzano de Murcia, bajo la organización de SAB-Almendrave.

El evento comenzó el día anterior, con una cena de confraternización, en el Real Casino de Murcia, a la que asistieron asociados de Almendrave y personas allegadas; un marco ideal en el que transcurrir un distendido rato entre colegas y entablar relaciones tanto de carácter social como laboral.

D. Pere Ferré, Presidente de SAB-Almendrave, inauguró la Jornada al día siguiente, destacando cómo la Asociación, aplicando la fuerza de la unión, luchaba por un sector actual y moderno, capaz de enfrentar los retos presentes, innovar, y buscar soluciones disruptivas. Así, además del ‘plan China’, para agilizar la apertura del mercado chino a la almendra española, adelantó el próximo lanzamiento de la nueva página web de Almendrave

Tras las palabras del Presidente, intervino brevemente D. Miguel Ángel del Amor, Consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia; quien alabó el buen hacer del sector almendrero y dio la bienvenida a los allí presentes, no sin antes señalar que Murcia, lugar del encuentro, representa un 10% de la producción actual de almendra de España.

Tras el acto institucional de bienvenida, comenzó la Ponencia Inaugural sobre ‘Economía Circular’, a cargo de D. Jesús López, Director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar en la Región de Murcia.

Seguida de la también ponencia ‘La producción ecológica española en el sector de los frutos secos: una oportunidad’, ofrecida por D. Javier Maté, Subdirector General de calidad diferenciada y producción ecológica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Ambas temáticas -economía circular y producción ecológica- de gran actualidad en el sector agroalimentario en general y en el de la producción de almendra y avellana en particular.

Pesca y Alimentación de la Región de Murcia en su discurso de bienvenida, junto con D. Pere Ferré, Presidente de SAB-Almendrave y D. Jesús López Director de Innovación Agroalimentraria de Cajamar.

 

A continuación, concluyó el primer bloque de la jornada con dos interesantes mesas redondas.

  1. La mesa redonda ‘Fitosanitarios - Particularidades de los usos menores’, con la participación de: Dª. Victoria de la Haza, Responsable de asuntos reglamentarios en Aepla; D. Luis Filipe Moreno, Director de Anipla; D. Francisco Javier Pérez, Grower Marketing Fruits & Citrus en BAYER; y D. Miquel Sans, responsable técnico de cultivos de viña, uva de mesa y frutales en BASF. Moderada por D. Francisco Seva, periodista experto en comunicación Agroalimentaria.

 

  1. La mesa redonda ‘Innovación - Nuevas herramientas para el sector’, con la participación de: D. Enrique García, Responsable del área de innovación y eficiencia energética en invernaderos, así como de soluciones de movilidad de NEDGIA; y D. José Egea, Profesor de investigación del CSIC. Moderada por Dª. Isabel María Usero, de Almeriplant.

D. Xavier Miarnau en su ponencia sobre el GO ‘Detección y Erradicación de la Almendra Amarga’.

 

Tras la pausa para comer, D. Xavier Miarnau, del IRTA, presentó el Grupo Operativo ‘Detección y erradicación de la almendra amarga’. GO que mantuvo una reunión la tarde anterior; coincidiendo así con la convocatoria de la Jornada que nos compete.

Las ponencias finalizaron con la mesa redonda ‘Mercados almendra y avellana, la visión del cliente, que contó con la intervención de: Dª. Carmen Llop, Gerente de FRUTOS Secos Ramón Llop; D. Álvaro Robles, Director General de laboratorio Almond - Nutriops; y D. Gonzalo Machado, International Chief Officer DeLaViuda. Y que contó con la experiencia de D. Fernando Martínez, Director General de la Revista Alimentaria, como moderador.

 

En último lugar, se procedió a la entrega de dos medallas en reconocimiento a la destacada aportación al mundo de la almendra y la avellana a:

  • D. Jordi Martí.

Gerente de Compras de Borges, Vicepresidente 2º de FRUCOM (European Federation of the Trade in Dried Fruit, Edible nuts, Processed fish and Processed fruit & vegetables, processed fishery products, spices y honey) y Secretario General y Tesorero del INC (International Nut and Dried Fruit Council).

  • D. Federico Dicenta.

Doctorado en Ciencias Biológicas por la Universidad De Murcia e Investigador y Director del Grupo de Mejora Genética de Frutales del CESIC.

 D. Jordi Martí recibiendo el diploma y la placa en reconocimiento por su carrera. Con Pere Ferré, María José Llopis y Josep Arqués.