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Estimaciones de cosecha de almendra en España

Estimaciones de cosecha de almendra en España, realizadas por la Mesa Nacional de Frutos Secos

GO Almendra Amarga

Detección y erradicación de la almendra amarga en España.

La presencia de almendras amargas en lotes de almendras dulces plantea un grave problema comercial en el sector español de la almendra, el cual deriva en un rechazo de partidas con contenidos del 1% (o incluso inferiores) de almendra amargas, poniendo en jaque el prestigio de la almendra española especialmente en aquellos mercados más exigentes, tales como Alemania, Francia, Emiratos Árabes Unidos, Japón, etc.

 

Este es el tema del un artículo publicado dentro del Dossier Almendro y Pistacho,  la revista Horticultura 356 del mes de octubre.